員工食堂承包的好處?
1、員工福利是求職者在應聘崗位時非常注重的一點,員工福利除了五險一金,雙休等等,餐補和工作餐也是求職者非常重視的一個方面。
據(jù)調(diào)查,企業(yè)有提供員工餐的福利,更加吸引年輕一代的求職者的青睞。但是有些企業(yè)在提供員工餐這方面沒有專業(yè)的技術與人才,所以,選擇合適的食堂承包商來承包食堂是一項非常有利的選擇。
2、食堂承包的品質(zhì)好,能夠增加員工對企業(yè)的歸屬感。反之,食堂承包的品質(zhì)差,員工就不愛在公司用餐,導致對公司的歸屬感低。從外面午餐后很難進入工作狀態(tài),長此以往不利于企業(yè)的工作效率。
飯?zhí)贸邪灸転槟鷰硎裁?/strong>?1.將委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)廚房管理。為貴公司員工提供色香味美的伙食服務。2.貴公司只需提供廚房、餐具、水電及廚房人員住宿即可3.供應伙食菜色方面:a、公司每周可提前向員工公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的伙食費用,進行合理份量安排。b、每天中午餐及晚餐各有八至九道菜(即有多種葷菜、瓜及多種素菜)供員工自由選擇。c、配備各省廚師,專業(yè)食堂承包公司,能掌握各季節(jié)的菜式、調(diào)式、調(diào)味,各款粵菜、川菜等多種口味。d、早餐及夜宵可制作多種點心和多類精美小炒。
餐飲公司承包傳統(tǒng)供餐方式:1.服務方式大多采用桌前服務形式,工地食堂承包,即由服務員為顧客送餐上桌,點餐、供餐與收銀環(huán)節(jié)一般分開進行2.服務程序顧客需求信息(即點餐)與廚房加工是一致的。順應客戶的需求信息由服務員傳遞給廚房,廚房再接顧客的需要制作,蕪湖食堂承包,即顧客點什么,廚房做什么,然后由服務員把菜品送到顧客桌上,并繼續(xù)為客人提供其他就餐服務。